ГлавнаяВидео-рецептыКекс из чая с бергамотом

Кекс из чая с бергамотом

Испечённый в духовке кекс с тонким ароматом и вкусом чёрного чая с бергамотом («Эрл Грей»). А корица и имбирь добавляют ему особый шарм.

Ингредиенты для «Кекс из чая с бергамотом»:

  • Чай черный

    (с бергамотом)
     —
    0,5 стак.
  • Финик

     —
    150 г
  • Изюм

     —
    100 г
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Сахар

     —
    130 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    300 г
  • Корица

     —
    0,5 ч. л.
  • Имбирь

     —
    0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2520.2 ккал

белки


55.9 г

жиры


23.5 г

углеводы


527.3 г

100 г блюда

ккал
293 ккал
белки
6.5 г
жиры
2.7 г
углеводы
61.3 г

Рецепт «Кекс из чая с бергамотом»:

1. Нарезать финики, смешать с изюмом и залить горячим крепким чаем. Дать постоять 25-30 минут.
2. Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель, имбирь, корицу и просеянную муку. Замесить тесто. Добавить чай с сухофруктами и все перемешать.
3. Разогреть духовку до 180 оС. Выложить тесто в форму смазанную растительным маслом или застеленную пергаментом.
4. Выпекать около 1 часа до готовности (проверить зубочисткой в центре кекса — она должна выходить сухой). Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Телячья голяшка с овощами

Телячья голяшка с овощами

Мы славно потрудились над этим блюдом, хоть и принесло оно немало хлопот. Мы выбрали отменную ...

Бублики из творога в духовке

Бублики из творога в духовке

Творожные бублики это быстрая и очень вкусная выпечка. Снаружи поджаристые и очень мягкие внутри. Форма ...

Яндекс.Метрика -->