ГлавнаяВидео-рецептыКартошка с фаршем в духовке

Картошка с фаршем в духовке

Наверное, каждая хозяйка хотя бы раз попадала в такую ситуацию: задержалась на работе, либо каких-то продуктов дома нет, а так лень идти в магазин. Приходится варить «кашу из топора» из тех продуктов, которые можно найти. Этот рецепт как раз такой вариант

Ингредиенты для «Картошка с фаршем в духовке»:

  • Фарш мясной

     —
    500 г
  • Картофель

     —
    500 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Вода

     —
    100 мл
  • Масло подсолнечное

     —
    3 ст. л.
  • Яйцо перепелиное

     —
    7 шт
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Чеснок

     —
    1 зуб.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Специи

     —
    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1754.5 ккал

белки


29.5 г

жиры


67.6 г

углеводы


113.7 г

100 г блюда

ккал
127.1 ккал
белки
2.1 г
жиры
4.9 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Картошка с фаршем в духовке»:

1)Разрезаем картофель кольцами. В картофель добавляем подсолнечное масло и специи по вкусу, перец черный, кориандр, сушеный укроп, соль.
2) Мелко нарезаем лук, чеснок трем на мелкой терке. Добавляем в фарш лук и чеснок, специи по вкусу, куриное яйцо.
3)Сформируем из фарша небольшие шарики. Смазываем форму подсолнечным маслом. Выкладываем фрикадельки, чередуя их с картошкой, заливаем водой
4)Отправляем блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут. Достаем из духовки и в мясные шарики выливаем перепелиные яйца. Ставим блюдо еще на 3-5 минут в духовку.
Посыпаем зеленью и можно подавать на стол.
Приятного аппетита и просмотра друзья!!!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

f9163ff99f3b91be9e7146e78d5cd266

Заготовка малины и черники

Сегодня хочу предложить вам рецепт заготовки малины и черники на зиму. Ингредиенты для «Заготовка малины ...

Творожное тесто без дрожжей «Пышное»

Творожное тесто без дрожжей «Пышное»

Всем привет! Хочу поделить рецептом шикарного творожного теста без дрожжей, выпечка из которого покорила всю ...

Яндекс.Метрика -->