ГлавнаяВидео-рецептыКартошка с фаршем в духовке

Картошка с фаршем в духовке

Наверное, каждая хозяйка хотя бы раз попадала в такую ситуацию: задержалась на работе, либо каких-то продуктов дома нет, а так лень идти в магазин. Приходится варить «кашу из топора» из тех продуктов, которые можно найти. Этот рецепт как раз такой вариант

Ингредиенты для «Картошка с фаршем в духовке»:

  • Фарш мясной

     —
    500 г
  • Картофель

     —
    500 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Вода

     —
    100 мл
  • Масло подсолнечное

     —
    3 ст. л.
  • Яйцо перепелиное

     —
    7 шт
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Чеснок

     —
    1 зуб.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Специи

     —
    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1754.5 ккал

белки


29.5 г

жиры


67.6 г

углеводы


113.7 г

100 г блюда

ккал
127.1 ккал
белки
2.1 г
жиры
4.9 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Картошка с фаршем в духовке»:

1)Разрезаем картофель кольцами. В картофель добавляем подсолнечное масло и специи по вкусу, перец черный, кориандр, сушеный укроп, соль.
2) Мелко нарезаем лук, чеснок трем на мелкой терке. Добавляем в фарш лук и чеснок, специи по вкусу, куриное яйцо.
3)Сформируем из фарша небольшие шарики. Смазываем форму подсолнечным маслом. Выкладываем фрикадельки, чередуя их с картошкой, заливаем водой
4)Отправляем блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут. Достаем из духовки и в мясные шарики выливаем перепелиные яйца. Ставим блюдо еще на 3-5 минут в духовку.
Посыпаем зеленью и можно подавать на стол.
Приятного аппетита и просмотра друзья!!!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

6f3ed54b8f78b4ff7bc9e07011bf210c

Сухая ржаная закваска

Делюсь личным рецептом приготовления сухой ржаной закваски. Ингредиенты для «Сухая ржаная закваска»: Мука ржаная Вода

be25962b82f3b23798a5e686265e4540

Бризоль из фарша с начинкой из помидор

Удивите своих гостей довольно быстрым в приготовлении и вкусным ужином Начинку можно делать какую хотите, ...

Яндекс.Метрика -->