Картофельные пирожки с сыром

Картофельные пирожки готовятся очень легко и просто. Не нужно много продуктов. Они всегла есть под рукой. Поэтому эти пирожки любят многие хозяйки. Это отличный вариант быстрой закуски, например если у вас осталось немного готового пюре. Обязательно приготовьте. Это очень вкусно. Приятного аппетита

Ингредиенты для «Картофельные пирожки с сыром»:

• Картофель

  (Отварной)
   —
  1.2 кг
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  100 г
  

• Сыр твердый

   —
  200 г
  

• Соль

   —
  по вкусу
  

• Перец черный

   —
  по вкусу
  

• Специи

   —
  по вкусу
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1670 ккал

белки

74.4 г

жиры

11.2 г

углеводы

318.7 г

100 г блюда

ккал
111.3 ккал
белки
5 г
жиры
0.7 г
углеводы
21.2 г

Рецепт «Картофельные пирожки с сыром»:

Делаем пюре из картофеля.

Добавляем муку, соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Сыр нарезаем кубиками.

Из картофельного теста формируем лепешечку. Кладем кусочек сыра.

Формируем пирожок.

Обжариваем на сковороде на небольшом количестве масла.

С двух сторон до золотистой корочки под закрытой крышкой.

Наши пирожки готовы.

Подаем со сметаной. Приятного аппетита.

Источник