ГлавнаяВидео-рецептыКартофель с грудинкой и луком в духовке

Картофель с грудинкой и луком в духовке

Доброго времени суток! Спешу поделиться ещё одним ужином!
В этот раз я приготовил «Картофель с грудинкой и луком в духовке»
Ужин получился простым и главное вкусным. Шкуру на грудинке вы можете отрезать, а вместе гриля вы можете взять любой противень. Грудинка получается очень мягкой, картофель развалистый, а лук как лук просто вкусный. Всем спасибо за внимание, всем удачи! Хочу посоветовать вам посмотреть видео рецепт.

Ингредиенты для «Картофель с грудинкой и луком в духовке»:

  • Грудинка

     —
    300 г
  • Картофель

     —
    6 шт
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Приправа

    (для мяса.)
     —
    по вкусу
  • Сметана

     —
    2 ст. л.
  • Вода

     —
    100 мл
  • Масло растительное

    (Для придания корочки.)
     —
    20 ст. л.

Время приготовления: 240 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3327.7 ккал

белки


18.1 г

жиры


260.6 г

углеводы


163.6 г

Порции

ккал
332.8 ккал
белки
1.8 г
жиры
26.1 г
углеводы
16.4 г

100 г блюда

ккал
213.3 ккал
белки
1.2 г
жиры
16.7 г
углеводы
10.5 г

Рецепт «Картофель с грудинкой и луком в духовке»:

Картофель нарезаем кусочками.

Солим, перчим и посыпаем приправой для мяса.

Лук нарезаем соломкой.

Грудинку нарезаем средними по толщине кусочками.

Перекладываем в какую то ёмкость, и затем солим, перчим и посыпаем приправой для мяса.

Затем добавляем сметану, перемешиваем. Оставляем на 30 минут.

Берем гриль или противень и укладываем сначала картофель в 2 слоя.

Потом грудинку, затем лук.

Закрывай фольгой, или кулинарным рукавом для запекания. Отправляем в духовку до готовности. У меня это блюдо приготовилось за 1 час и 30 минут. Для придания корочке, за 30 минут до приготовления снимаем фольгу, или кулинарный рукав и при помощи кисточки смазываем грудинку.

Все готово.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Клубничное суфле на желатине

Клубничное суфле на желатине

Этот клубничный десерт получается настолько легким, воздушным и нежным, с приятной ноткой свежести. А готовить ...

Торт без сахара, выпечки из творога

Торт без сахара, выпечки из творога

Друзья, если Вы любите торты и десерты без выпечки, то этот рецепт для Вас! Сегодня ...

Яндекс.Метрика -->