ГлавнаяВидео-рецептыКапкейки шоколадные на сметане

Капкейки шоколадные на сметане

Очень нежные, вкусные, тающие во рту капкейки. Они сочетаются с любым кремом и добавками.

Ингредиенты для «Капкейки шоколадные на сметане»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    160 г
  • Какао-порошок

     —
    30 г
  • Сахар

     —
    160 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Соль

  • Масло сливочное

     —
    90 г
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Сметана

     —
    90 г
  • Молоко

     —
    150 мл
  • Ваниль

     —
    по вкусу

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2279.4 ккал

белки


36.7 г

жиры


106 г

углеводы


295.8 г

Порции

ккал
152 ккал
белки
2.4 г
жиры
7.1 г
углеводы
19.7 г

100 г блюда

ккал
299.9 ккал
белки
4.8 г
жиры
13.9 г
углеводы
38.9 г

Рецепт «Капкейки шоколадные на сметане»:

Смешать все сухие компоненты кроме сахара. Яйцо взбить с сахаром и мягким маслом до пышности. Добавить сметану, взбить. Поочередно добавлять небольшими частями мучную смесь и молоко, взбивая тесто до однородности. Разложить по капсулам, наливая теста чуть больше половины капсулы. Выпекать в разогретой до 180град. духовке минут 20. Остудить на решетке. Вырезать серединку, начинить джемом и кремом. Я начиняла этим кремом https://www.povarenok.ru/recipes/show/163916/
Накрыть срезанной серединкой и украсить по желанию.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Тыквенный рулет с нежным кремом и орехами

Тыквенный рулет с нежным кремом и орехами

Когда я бралась за этот рулет, я не ожидала ничего сверхъестественного. Но каким же вкусным ...

Oмлет-суфле

Oмлет-суфле

Идеальный завтрак для тех, кому хочется немного разнообразия. Делаю из 2-х яиц. Ингредиенты для «Oмлет-суфле»: ...

Яндекс.Метрика -->