ГлавнаяВидео-рецептыКабачковый торт «Летний»

Кабачковый торт «Летний»

Предлагаю приготовить вкусный и низкокалорийный торт из кабачковых блинов.

Ингредиенты для «Кабачковый торт "Летний"»:

  • Кабачок

    (молодых и больших)
     —
    4 шт
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    6 ст. л.
  • Рикотта

     —
    120 г
  • Йогурт

    (или сметана)
     —
    250 мл
  • Чеснок

     —
    3 зуб.
  • Укроп

     —
    1 пуч.
  • Помидор

    (больших или 8 маленьких)
     —
    4 шт
  • Лук зеленый

     —
    4 шт
  • Масло растительное

     —
    2 ч. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Специи

     —
    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1973.2 ккал

белки


77.7 г

жиры


54.9 г

углеводы


269.7 г

100 г блюда

ккал
69.7 ккал
белки
2.7 г
жиры
1.9 г
углеводы
9.5 г

Рецепт «Кабачковый торт "Летний"»:

Шаг 1

Кабачки промыть и натереть на мелкой терке, хорошенько отжать сок, добавить яйца, муку, соль и специи. Перемешать. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности. Важно! Накладывать в сковороду 2 ст. л теста и ложкой распределить тесто по всей поверхности сковороды образуя блинчик.

Шаг 2

Смешать рикотту с йогуртом, соль и туда же выдавить чеснок и выложить мелко порезанный укроп. Помидоры нарезать тонкими ломтиками, лук мелко нарезать.

Шаг 3

Собрать торт: блин смазать кремом из рикотты, выложить сверху лук и помидоры, накрыть блином и так повторять пока не закончатся продукты) Готово! Подавать можно сразу, на второй день торт будет такой же вкусный. Приятного аппетита!!!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Яблочное печенье с изюмом

Яблочное печенье с изюмом

Хочу поделится рецептом пористого и мягкого яблочного печенья, которое получается безумно ароматным и вкусным. Готовится ...

Котлеты в духовке из говядины

Котлеты в духовке из говядины

Котлеты, приготовленные в духовке, получаются нежными вкусными и полезными. Приятный аромат на всю кухню вам ...

Яндекс.Метрика -->