ГлавнаяВидео-рецептыКабачковый торт «Летний»

Кабачковый торт «Летний»

Предлагаю приготовить вкусный и низкокалорийный торт из кабачковых блинов.

Ингредиенты для «Кабачковый торт "Летний"»:

  • Кабачок

    (молодых и больших)
     —
    4 шт
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    6 ст. л.
  • Рикотта

     —
    120 г
  • Йогурт

    (или сметана)
     —
    250 мл
  • Чеснок

     —
    3 зуб.
  • Укроп

     —
    1 пуч.
  • Помидор

    (больших или 8 маленьких)
     —
    4 шт
  • Лук зеленый

     —
    4 шт
  • Масло растительное

     —
    2 ч. л.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Специи

     —
    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1973.2 ккал

белки


77.7 г

жиры


54.9 г

углеводы


269.7 г

100 г блюда

ккал
69.7 ккал
белки
2.7 г
жиры
1.9 г
углеводы
9.5 г

Рецепт «Кабачковый торт "Летний"»:

Шаг 1

Кабачки промыть и натереть на мелкой терке, хорошенько отжать сок, добавить яйца, муку, соль и специи. Перемешать. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности. Важно! Накладывать в сковороду 2 ст. л теста и ложкой распределить тесто по всей поверхности сковороды образуя блинчик.

Шаг 2

Смешать рикотту с йогуртом, соль и туда же выдавить чеснок и выложить мелко порезанный укроп. Помидоры нарезать тонкими ломтиками, лук мелко нарезать.

Шаг 3

Собрать торт: блин смазать кремом из рикотты, выложить сверху лук и помидоры, накрыть блином и так повторять пока не закончатся продукты) Готово! Подавать можно сразу, на второй день торт будет такой же вкусный. Приятного аппетита!!!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Буррито из лаваша с фаршем

Буррито из лаваша с фаршем

Очень люблю мексиканскую кухню. В ней почти каждое блюдо довольно простое в приготовлении и имеет ...

639ba29bda4cfb9497af06b8ae20b520

Яблочный пирог с малиновым вареньем

Простой в приготовлении и очень вкусный, нежный, ароматный. Сочетания тонкого песочного теста и нежной яблочно-малиновой ...

Яндекс.Метрика -->