ГлавнаяВидео-рецептыЖареные креветки с салатом из рукколы

Жареные креветки с салатом из рукколы

Очень легкое и вкусное блюдо: жареные креветки, маринованные в соевом соусе с мёдом и чесноком, и салат и свежих овощей с зеленью и рукколой.

Ингредиенты для «Жареные креветки с салатом из рукколы»:

  • Креветки

    (королевские)
     —
    500 г
  • Помидор

     —
    1 шт
  • Огурец

     —
    1 шт
  • Руккола

     —
    ½ пуч.
  • Чеснок

     —
    2 зуб.
  • Мед

     —
    1 ч. л.
  • Зелень

    (укроп, кинза, зеленый лук)
     —
    ½ пуч.
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


688.5 ккал

белки


106 г

жиры


13.2 г

углеводы


38.2 г

Порции

ккал
344.3 ккал
белки
53 г
жиры
6.6 г
углеводы
19.1 г

100 г блюда

ккал
65.6 ккал
белки
10.1 г
жиры
1.3 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Жареные креветки с салатом из рукколы»:

1. Разморозить 500-600 г королевских креветок и замариновать: налить в глубокую миску соевый соус, выдавить чеснок, добавить мед, 2 столовые ложки растительного масла, поперчить и хорошо перемешать. Залить маринадом креветки и дать постоять 15 минут. Можно добавить соль на ваш вкус, я ее не добавляю, так как соевый соус соленый сам по себе.
2. Пока креветки маринуются, приготовить свежий салатик: помидор нарезать кубиками, огурец — соломкой, порубить зелень, отправить все в глубокую миску, сверху положить рукколу, полить оливковым маслом и слегка посолить.
3. Креветки обжарить в разогретой сковороде вместе с маринадом в течение 5 минут, затем почистить.
4. Выложить на тарелку салат и креветки. Очень вкусно и легко. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

446d76f61790696087a29bd02642d66a

Бомбическая вок-лапша с куриной грудкой за 15 минут

Вкусная и полезная вок-лапша с куриной грудкой и соусом терияки, приготовленная за 15 минут. Много ...

275818472dab842526d7014a4fe14a65

Покрытие боков торта крошкой

Лайфхак по самому быстрому, самому чистому, самому экономному и самому ровному способу покрытия боковины торта ...

Яндекс.Метрика -->