ГлавнаяВидео-рецептыИтальянский пирог с рикоттой и шоколадными каплями

Итальянский пирог с рикоттой и шоколадными каплями

Добрый день!
Сегодня спешу поделиться рецептом классического итальянского десерта с творожным сыром рикоттой и термостабильными шоколадными каплями. Пирог получается невероятно нежным и вкусным, побалуйте себя и своих близких 😉

Ингредиенты для «Итальянский пирог с рикоттой и шоколадными каплями»:

  • Рикотта

     —
    500 г
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    1,5 стак.
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ст. л.
  • Масло сливочное

     —
    100 г
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Ванилин

     —
    1 ч. л.
  • Сахар

     —
    1 стак.
  • Шоколад темный

    (термостабильные капли)
     —
    50 г
  • Сахарная пудра

     —
    2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


3651.6 ккал

белки


91 г

жиры


179.1 г

углеводы


419.3 г

Порции

ккал
456.5 ккал
белки
11.4 г
жиры
22.4 г
углеводы
52.4 г

100 г блюда

ккал
301.8 ккал
белки
7.5 г
жиры
14.8 г
углеводы
34.7 г

Рецепт «Итальянский пирог с рикоттой и шоколадными каплями»:

Миксером взбить рикотту с растопленным сливочным маслом и сахаром до кремового состояния.

Добавить яйца и ванилин, смешать миксером.

Всыпать муку, разрыхлитель, соль. Хорошо взбить миксером.

Добавить шоколадные капли и аккуратно перемешать ложкой.

Выложить тесто в форму для выпечки пирога и отправить в разогретую до 180°С духовку на 20 минут.

Достать пирог и дать остыть. Затем достать его из формы и посыпать сахарной пудрой.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Яблочное печенье с изюмом

Яблочное печенье с изюмом

Хочу поделится рецептом пористого и мягкого яблочного печенья, которое получается безумно ароматным и вкусным. Готовится ...

Котлеты в духовке из говядины

Котлеты в духовке из говядины

Котлеты, приготовленные в духовке, получаются нежными вкусными и полезными. Приятный аромат на всю кухню вам ...

Яндекс.Метрика -->