ГлавнаяВидео-рецептыЯгодный торт

Ягодный торт

Бисквитный торт с ягодным ассорти, со сметанным кремом. Выпечка в мультиварке.

Ингредиенты для «Ягодный торт»:

  • Яйцо куриное

     —
    4 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    100 г
  • Сахар

     —
    120 г
  • Сметана

     —
    250 г
  • Сахарная пудра

     —
    50 г
  • Ванилин

     —
    1 ч. л.
  • Загуститель для сливок

     —
    10 г
  • Ассорти ягодное

     —
    600 г
  • Масло сливочное

    (для смазывания формы)
     —
    по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2133.4 ккал

белки


49.3 г

жиры


76 г

углеводы


308.8 г

Порции

ккал
266.7 ккал
белки
6.2 г
жиры
9.5 г
углеводы
38.6 г

100 г блюда

ккал
156.9 ккал
белки
3.6 г
жиры
5.6 г
углеводы
22.7 г

Рецепт «Ягодный торт»:

Яйца смешать с сахаром, взбивать миксером 5 минут до пышной пены.

Добавить муку и аккуратно перемешать лопаткой.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, влить тесто. Выпекать в мультиварке в режиме «Выпечка» 40 минут.

Готовый бисквит опрокинуть на решётку и дать остыть. Затем вырезать из него середину, оставив бортики.

Для крема смешать сметану, сахарную пудру, ванилин и загуститель. Миксером взбить до однородности. Добавить поломанную на кусочки вырезанную серединку бисквита и 2/3 ягод. Перемешать.

Получившуюся массу выложить на бисквит, разровнять. Сверху посыпать оставшимися ягодами. Убрать в холодильник на 30 минут.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой, овощами и специями идеально подойдет к обеду или ужину. Попробовав такое ...

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Друзья мои, сегодня покажу как быстро из доступных продуктов приготовить домашний майонез «Минутка». Результат замечательный, ...

Яндекс.Метрика -->