ГлавнаяВидео-рецептыЯблочное повидло на зиму

Яблочное повидло на зиму

Поделюсь рецептом густого яблочного повидла на зиму, простого в приготовлении. Всего два ингредиента — яблоки и сахар. С указанного количества получается четыре банки по 520 мл. Яблоки можно использовать любые, при застывании в банке — повидло получается очень густым. Всем удачных закруток на зиму!

Ингредиенты для «Яблочное повидло на зиму»:

  • Яблоко

     —
    3 кг
  • Сахар

     —
    800 г
  • Вода

     —
    400 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


4594 ккал

белки


12 г

жиры


12 г

углеводы


1091.6 г

100 г блюда

ккал
109.4 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.3 г
углеводы
26 г

Рецепт «Яблочное повидло на зиму»:

Для приготовления повидла, берём яблоки (яблоки могут быть любые), разрезаем на четыре части и удаляем сердцевину, затем нарезаем на произвольные кусочки, добавляем 400 мл воды и ставим на огонь. Варим до готовности яблок, у меня пошло на это 25 минут и яблоки готовы. После перебиваем все блендером до однородной массы, добавляем сахар — постоянно помешивая, варим на среднем огне 25 минут. Выключаем газ, накрываем крышкой и оставляем на 3 часа, затем снова ставим на огонь, варим ещё 25 минут и выключаем. В итоге нам этот процесс нужно повторить три раза, на третий раз — перед варкой, ещё раз пробиваем всё блендером и ещё горячим повидло — раскладываем по заранее простерилизованным банкам и закатываем. Всё, наше ароматное, густое и очень вкусное домашнее повидло готово! Всем приятного аппетита. © Светлана Железняк

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Жаркое из утки в необычном маринаде

Жаркое из утки в необычном маринаде

Уверена, что каждый из вас сталкивался с тем, что очень хочется приготовить сочную и вкусную ...

25d76c73011c9a5b83c3bd398f950ed0

Имбирное тесто для росписи пряников

Рецепт чудесного теста для пряников в предверии праздника Ингредиенты для «Имбирное тесто для росписи пряников»: ...

Яндекс.Метрика -->