ГлавнаяВидео-рецептыХек с рисом и овощами

Хек с рисом и овощами

Полезный и вкусный ужин на скорую руку.
Нет ничего быстрее, чем отварить рис Басмати и к нему приготовить овощи с рыбой) Получается очень вкусно, сытно и малокалорийно, на ужин самое то, что надо)

Ингредиенты для «Хек с рисом и овощами»:

  • Рис

    (Басмати)
     —
    150 г
  • Хек

     —
    6 шт
  • Морковь

     —
    3 шт
  • Лук репчатый

     —
    3 шт
  • Помидор

     —
    4 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    50 г
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Масло растительное

     —
    30 ст. л.
  • Вода

     —
    150 мл
  • Укроп

     —
    2 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


7367.2 ккал

белки


622.9 г

жиры


464.6 г

углеводы


182.1 г

100 г блюда

ккал
140.1 ккал
белки
11.8 г
жиры
8.8 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Хек с рисом и овощами»:

Шаг 1

Рис промыть, до тех пор пока вода не станет прозрачной, налить воды так, что бы был 1 см. над уровнем риса, после закипания варить 8 минут, затем накрыть крышкой и дать настояться.

Шаг 2

Рыбу промыть, очистить от чешуи и плавников. Обвалять рыбу в муке с солью и обжарить на сковородке до золотистой корочки с двух сторон. Переложить рыбу в тарелку.

Шаг 3

Нарезать лук и морковь и обжарить на сильном огне, затем добавить порезанные помидоры, залить водой (150 мл.) убавить огонь и выложить сверху рыбу. Накрыть крышкой и тушить 15 минут.

Готово!
Выложить рис, рядом рыбу и сверху выложить овощи и полить подливкой. Украсить зеленью и подать на стол с любовью к свои близким )

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой, овощами и специями идеально подойдет к обеду или ужину. Попробовав такое ...

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Друзья мои, сегодня покажу как быстро из доступных продуктов приготовить домашний майонез «Минутка». Результат замечательный, ...

Яндекс.Метрика -->