ГлавнаяВидео-рецептыФрикадельки с картошкой в духовке

Фрикадельки с картошкой в духовке

Очень нежная картошка с фрикадельками в духовке. Картошечка получается неимоверно нежной, сливочной и ароматной. Порадуйте себя и своих близких таким простым, но очень вкусным и аппетитным блюдом.

Ингредиенты для «Фрикадельки с картошкой в духовке»:

  • Картофель

     —
    800 г
  • Фарш мясной

     —
    400 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Яйцо куриное

     —
    1 шт
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец черный

     —
    по вкусу
  • Сливки

    (Жирные)
     —
    150 мл
  • Молоко

     —
    200 мл
  • Укроп

     —
    2 ст. л.
  • Чеснок

     —
    1 зуб.
  • Орех мускатный

     —
    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1907.5 ккал

белки


36.4 г

жиры


61.1 г

углеводы


188.2 г

Порции

ккал
238.4 ккал
белки
4.6 г
жиры
7.6 г
углеводы
23.5 г

100 г блюда

ккал
109.6 ккал
белки
2.1 г
жиры
3.5 г
углеводы
10.8 г

Рецепт «Фрикадельки с картошкой в духовке»:

Шаг 1
Сначало подготовим картофель. Нарезать кубиками, отварить в подсоленной воде до полу готовности (5-7минут с момента закипания)
Шаг 2
Пока картофель вариться измельчить лук.
К фаршу добавить лук, яйцо, соль, гранулированный чеснок.
Хорошо вымисить фарш.
Шаг 3
Подготовим заливку. В миску вылить сливки, добавить молоко.
Измельчить укроп, добавить к заливке.
Выдавить зубчик чеснока.
Посолить, поперчить, добавить мускатный орех. Перемешать.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Добавить к заливке, перемешать.
Шаг 4
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Выложить в форму картофель и разровнять.
Шаг 5
Сформировать маленькие фрикадельки и выложить сверху на картофель.
Равномерно вылить заливку.

Запекать при температуре 180°-200° около 40-60 минут, до румяной корочки. Ориентируйтесь на свою духовку.

Вот и все, наша сливочная картошка с фрикадельками готова. Она очень аппетитная и безумно вкусная.

Подавать с любовью!
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

7f6f0885c61d67f0007b9e9a995937c3

Лаймовый пирог с меренгой

Вашему вниманию хочу предложить удивительно нежный, невероятно легкий и аппетитный, с необычным мягким лаймовым вкусом ...

e45af07d2360f43c28bde25f9f6421ad

Торт «Малиновый Бархат»

Невероятно воздушный торт с ароматом малины никого не оставит равнодушным. Ингредиенты для «Торт "Малиновый Бархат"»: ...

Яндекс.Метрика -->