ГлавнаяВидео-рецептыФиле в шубе «Ленивый выходной»

Филе в шубе «Ленивый выходной»

Такое мясо в шубке готовится быстро, просто и получается очень сочное и ароматное! Попробуйте приготовить такой вариант куриной грудки в духовке, думаю Вам понравится!

Ингредиенты для «Филе в шубе "Ленивый выходной"»:

  • Грудка куриная

     —
    2 шт
  • Помидор

     —
    2 шт
  • Сметана

     —
    50 г
  • Сухари

    (( я высушиваю в течении 1-й минуты в микроволновке и измельчаю несколько секунд в блендере три ломтика хлеба так, чтобы получились крупные кусочки))
     —
    50 г
  • Чеснок

     —
    2 зуб.
  • Соль

     —
    ½ ч. л.
  • Укроп

     —
    1 пуч.
  • Сыр твердый

    ((по желанию))
     —
    30 г
  • Масло растительное

    (для смазывания формы)
     —
    3 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1509.4 ккал

белки


159.7 г

жиры


68.6 г

углеводы


64.9 г

Порции

ккал
251.6 ккал
белки
26.6 г
жиры
11.4 г
углеводы
10.8 г

100 г блюда

ккал
136 ккал
белки
14.4 г
жиры
6.2 г
углеводы
5.8 г

Рецепт «Филе в шубе "Ленивый выходной"»:

1. Куриное филе немного посолить и с обеих сторон смазать сметаной или йогуртом ( я использую силиконовую кисточку)
2. 3-4 ломтика белого хлеба высушить в течении одной минуты ( может понадобиться меньше или больше времени, смотреть по мощности своей микроволновой печи) в микроволновке или же на сухой сковороде.
3. Измельчить сухой хлеб до состояния крупных кусочков ( в измельчителе или с помощью молоточка для отбивных)
Можно взять готовые панировочные сухари, но так получается интереснее и вкуснее ( на мой взгляд)
4. Смешать сухари с мелко нарезанным укропом ( можно сухим или замороженным) и с измельченным чесноком и ½ ч. л. соли
5. Обвалять кусочки куриного филе в сухарях и отправить в форму для запекания ( смазанную растительным маслом)
6. Сверху на мясо выкладываем кольца из помидора.
7. Запекать в разогретой до 200 градусов духовку на 20-30 минут
8. В конце приготовления можно присыпать твердым сыром, но это уже по желанию.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

2dcc55a6e75bca6a7641e025de8b3366

Ньокки по Соррентийски

Представляю вашему вниманию, классический итальянский рецепт, самодельных Ньокки в томатном соусе, запечённые под сыром моцарелла ...

Жареные пирожки с печенью и рисом

Жареные пирожки с печенью и рисом

Давайте сегодня приготовим жареные пирожки с печенью и рисом. В принципе, начинку можно использовать и ...

Яндекс.Метрика -->