ГлавнаяНовостиДомашняя классика. КВАС

Домашняя классика. КВАС


Квас — древнейший славянский напиток, он отлично освежает, бодрит, утоляет жажду и даже насыщает.

Лучший натуральный прохладительный напиток для жаркого дня – домашний хлебный квас. Приготовление кваса из бородинского хлеба, с изюмом не займет много вашего времени и усилий. Минимум продуктов — максимум пользы.

Но квас — это не только напиток, а и основа для холодных супов, например, окрошки. Для таких случаев — рецепт кваса из ржаной муки.

Нет времени готовить закваску на хлебе или муке — не беда. Купите готовую сухую закваску, состоящую из солода и ржаной муки, воспользуйтесь рецептом кваса из экстракта хлебного кваса — и наслаждайтесь.

Традиционен для русской кухни и свекольный квас. Это очень полезный напиток, который называют целительным бальзамом. Такой квас можно так же использовать для приготовления борщей и свекольников.

Ещё один вариант — ягодный квас. Можно и не дожидаться ягодного сезона — просто купите любимые ягоды в замороженном виде и воспользуйтесь рецептом ягодного кваса. И освежайтесь — на здоровье!

И в заключение, пожалуй, самый доступный рецепт — квас из чёрного хлеба. Ведь хлеб нередко остается в каждом доме — и наконец ему найдено достойное применение.

Еще множество других вариантов в нашей рубрике Квас.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

2a8f788b2c6fe8e72c7519b2d47f6c57

Нут по-необычному (часть 1)

Нут может быть не только гарниром. Салат, закуску и даже конфеты — всё это можно приготовить ...

887d0cce2a12f93304d8d2c0bd94efc9

Лучшие завтраки недели (выпуск 21)

Завтрак — это в первую очередь вкусно! Выбирайте — 7 отличных рецептов. Гениальный в своей простоте рецепт ...

Яндекс.Метрика -->