Домашнее овсяное печенье

Приготовим очень вкусный рецепт овсяного печенья с мёдом, печенье получается пористым и ароматным за счёт корицы. По желанию в рецепт можно добавить изюм, орехи или любые другие семечки. Всем приятного аппетита!

Ингредиенты для «Домашнее овсяное печенье»:

• Хлопья овсяные

  (долгой варки)
   —
  150 г
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  100 г
  

• Яйцо куриное

   —
  1 шт
  

• Мед

   —
  100 г
  

• Масло сливочное

  (Растопленное, или любое другое)
   —
  4 ст. л.
  

• Разрыхлитель теста

   —
  1 ч. л.
  

• Корица

   —
  0,5 ч. л.
  

• Соль

  (щепотка)
  

• Ванилин

   —
  по вкусу
  

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

1669.6 ккал

белки

36.6 г

жиры

58.3 г

углеводы

256.4 г

100 г блюда

ккал
355.2 ккал
белки
7.8 г
жиры
12.4 г
углеводы
54.6 г

Рецепт «Домашнее овсяное печенье»:

Для приготовления смешиваем яйцо с мёдом, добавляем овсяные хлопья, растопленное сливочное масло, корицу, щепотку соли и ванилин по вкусу, высыпаем муку и разрыхлитель — всё тщательно перемешиваем. Приступаем к формированию нашего печенья, для удобства смачиваем руки водой, берём часть теста — примерно с грецкий орех, скатываем из него шарик, приплюскиваем и выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой и отправляет в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, выпекаться 20 минут, до легкой румяности — главное печенье не передержать в духовке, оно будет суховатым. Всё, наше очень ароматное, пористое и вкусное овсяное печенье готово. Всем приятного аппетита! © Светлана Железняк

Источник