Диетический пирог без сахара и масла. Пирог получается воздушный, сочный с добавлением клюквы и фиников. В результате получается легкая и нежная выпечка. Просто идеальный праздничный десерт, без вреда для фигуры.
Ингредиенты для «Диетический пирог без сахара и муки»:
-
Яблоко
—
2 шт
-
Финик
—
6 шт
-
Клюква
(Небольшая горстка)
—
по вкусу
-
Стружка кокосовая
—
4 ст. л.
-
Мука миндальная
—
12 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
—
2 ч. л.
-
Яйцо куриное
—
4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
3940.4 ккал
белки
138 г
жиры
285.1 г
углеводы
250.5 г
100 г блюда
ккал
320.4 ккал
белки
11.2 г
жиры
23.2 г
углеводы
20.4 г
Рецепт «Диетический пирог без сахара и муки»:
Яблоки натираем на мелкую терку.
Добавляем мелко порезанные финики и клюкву.
Добавляем яйца и кокосовую стружку.
Добавляем миндальную муку и разрыхлитель.
Хорошо перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом. Сверху посыпаем миндальными лепестками.
Выпекаем при 180⁰С 35 минут.
По желанию немного посыпаем сахарной пудрой (0.5 ч л).
Приятного аппетита.