ГлавнаяВидео-рецептыЧили кон карне

Чили кон карне

Наступают холода и самое время вспомнить как готовить ароматное и обжигающее мясо с перцем чили. Приготовленное из сочной говядины, красной фасоли, паприки, томатов и жгучего перца, оно придется по вкусу всем любителям мяса. Согреет и насытит в любую погоду. Томите его на огне и подавайте с хрустящими лепешками.

Ингредиенты для «Чили кон карне»:

  • Говядина

     —
    500 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Перец болгарский

     —
    1 шт
  • Перец красный жгучий

     —
    3 шт
  • Перец чили

     —
    2 шт
  • Томаты в собственном соку

     —
    400 г
  • Фасоль консервированная

    (красная 400 г)
     —
    1 бан.
  • Масло оливковое

     —
    50 мл
  • Перец кайен

    (молотый)
     —
    1 ч. л.
  • Паприка сладкая

    (молотая)
     —
    1 ст. л.
  • Перец черный

    (молотый)
     —
    по вкусу
  • Тмин

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2102.6 ккал

белки


132.6 г

жиры


126.7 г

углеводы


109.2 г

100 г блюда

ккал
128.2 ккал
белки
8.1 г
жиры
7.7 г
углеводы
6.7 г

Рецепт «Чили кон карне»:

Нарезать репчатый лук, болгарский перец и перцы чили. Раздавить и очистить пару зубчиков чеснока. Говядину нарезать кусочками. Измельчить черный перец, тмин и соль. В сковороду налить немного оливкового масла и выложить мясо, лук и перец. Обжаривать на огне помешивая. Добавить молотый острый перец и паприку. Продолжать томить на огне. Выложить консервированные томаты. Добавить смесь перца, тмина и соли. За несколько минут до готовности мяса выложить консервированную красную фасоль.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

74d5786d69f1348b566b2ccd0803fb12

Грушевый пирог с медом и орехами

Вкусный, легкий, быстрый и очень ароматный пирог, который придется по вкусу всей семье. Обязательно приготовьте! ...

74f9873618df4fe720c4545289a15a69

Творожная шарлотка с яблоками

Нежная шарлотка с творожным вкусом и яблочными ломтиками. Такой пирог можно приготовить на завтрак в ...

Яндекс.Метрика -->