Чесночная пицца на тонком тесте

Чесночная пицца с сыром на тонком бездрожжевом тесте. Очень просто готовится, а вкус просто потрясающий.

Так же на таком тесте, вы можете испечь пиццу с любой другой начинкой. Тесто для пиццы готовиться без дрожжей и получается очень вкусным.

Ингредиенты для «Чесночная пицца на тонком тесте»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  220 г
  

• Масло оливковое

   —
  5 ст. л.
  

• Желток яичный

   —
  1 шт
  

• Вода

   —
  100 мл
  

• Чеснок

   —
  2 шт
  

• Сметана

   —
  2 ст. л.
  

• Сыр твердый

   —
  250 г
  

• Соль

   —
  по вкусу
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

2079.3 ккал

белки

81.2 г

жиры

121.7 г

углеводы

191.8 г

100 г блюда

ккал
266.6 ккал
белки
10.4 г
жиры
15.6 г
углеводы
24.6 г

Рецепт «Чесночная пицца на тонком тесте»:

Шаг 1

В муку добавить желток, масло, воду и соль. Замешать тесто. Оно должно быть эластичное. Дать отдохнуть 30 минут.

Шаг 2

Разогреть духовку до 240•С Нарезать чеснок пластинками, сыр потереть. Сметану смешать с маслом до однородности.

Шаг 3

Раскатать тесто в тонкий пласт (если противень маленький, то тесто разделить на 2 части и раскатать на 2 пиццы, если противень большой, то пицца получится одна большая)

Переложить раскатанное тесто на противень, смазать соусом, сверху распределить тертый сыр и затем выложить чеснок.

Готовить 15 минут.

Готово! Это очень вкусно!

Приятного аппетита!

Источник