ГлавнаяВидео-рецептыЧебуреки с говяжьим фаршем

Чебуреки с говяжьим фаршем

Приветствую вас друзья!
Впервые готовил чебуреки. Результат превзошел ожидания, поэтому делюсь с вами видеорецептом!

Ингредиенты для «Чебуреки с говяжьим фаршем»:

  • Вода

    (Тёплая)
     —
    1 стак.
  • Сахар

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    2 щепот.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (Просеянная)
     —
    3 стак.
  • Масло растительное

     —
    6 ст. л.
  • Водка

     —
    1 ч. л.
  • Лук репчатый

     —
    3 шт
  • Смесь перцев

     —
    по вкусу
  • Фарш мясной

     —
    400 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2978.4 ккал

белки


47.4 г

жиры


85.7 г

углеводы


393.4 г

Порции

ккал
496.4 ккал
белки
7.9 г
жиры
14.3 г
углеводы
65.6 г

100 г блюда

ккал
205.4 ккал
белки
3.3 г
жиры
5.9 г
углеводы
27.1 г

Рецепт «Чебуреки с говяжьим фаршем»:

Коротко о приготовлении:
1. В теплой воде растворяем соль и сахар
2. Смешиваем муку, воду, масло и водку
3. Делаем тесто, оставляем на полчаса в пакете или плёнке
4. Мелко нарезать лук.
5. Размять лук с солью и специями по вкусу
6. Смешиваем лук, с фаршем
7. Подготавливаем заготовки из теста и раскатываем
8. Выкладываем примерно столовую ложку фарша, формируем чебуреки, придавливаем края пальцами или вилкой.
9. В раскалённое масло, выкладываем чебуреки, убавляем огонь до среднего.
10. Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны, до появления золотистой корочки.

Всё готово, приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Картофельные тарталетки с сельдью

Картофельные тарталетки с сельдью

Предлагаю вам улетную закуску из самых простых ингредиентов, которые есть на кухне у каждой хозяйки. ...

a9a1a885db920abed19fea2a00edd36e

Банановый хлеб на рисовой муке

Простой рецепт выпечки бананового хлеба к чаю с использованием рисовой муки. Ингредиенты для «Банановый хлеб ...

Яндекс.Метрика -->