Быстрый завтрак с сосисками.

Сосиски берем подлинее, разрезаем вдоль не до конца, оставляем немного не дорезая, берем два конца и выворачиваем сосиску - получаем сердечко. Концы скрепляем зубочисткой и обжариваем на подсолнечном масле с одной стороны.
Переворачиваем и в серединку сердечка разбиваем яйцо, солим, перчим. Жарим недолго до застывания белка, и получаем красивый желток чуть-чуть всмятку. Украшаем веточкой мяты и свежим помидором. Просто, быстро, красиво и вкусно.
Приятного аппетита!