ГлавнаяВидео-рецептыБулочки с кунжутом

Булочки с кунжутом

Быстрые в приготовлении и полезные булочки. Время выпекания будет зависеть от размера изделий. Яйца можно заменить двумя небольшими бананами, в этом случае подсластитель добавлять не нужно. Вместо кунжута можно добавить любые другие семена.

Ингредиенты для «Булочки с кунжутом»:

  • Кефир

     —
    500 мл
  • Сода

     —
    0,5 ч. л.
  • Яйцо куриное

     —
    2 шт
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Стевия

    (или любой другой подсталтитель)
     —
    1 ч. л.
  • Масло растительное

    (рафинированное)
     —
    3 ст. л.
  • Мука кукурузная

     —
    180 г
  • Мука рисовая

     —
    180 г
  • Мука льняная

     —
    50 г
  • Кунжут

     —
    50 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2347 ккал

белки


83.9 г

жиры


83.5 г

углеводы


321.6 г

Порции

ккал
391.2 ккал
белки
14 г
жиры
13.9 г
углеводы
53.6 г

100 г блюда

ккал
211.4 ккал
белки
7.6 г
жиры
7.5 г
углеводы
29 г

Рецепт «Булочки с кунжутом»:

К 500 мл. кефира добавить 0,5 ч. л соды. Смешать. Оставить на 5 минут.
Затем добавить в смесь 2 яйца, 1 ч. л. соли без горки и 1 ч. л. стевии с горкой. Далее — 3 ст. л. растительного масла. Затем — ~180 гр. кукурузной муки. Следом — ~180 гр. рисовой муки. Далее — ~50 гр. льняной муки. В завершении — 50 гр. кунжута.
Оставить тесто на 5-10 минут.
При помощи двух ложек выложить тесто на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, ~25 минут.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой, овощами и специями идеально подойдет к обеду или ужину. Попробовав такое ...

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Друзья мои, сегодня покажу как быстро из доступных продуктов приготовить домашний майонез «Минутка». Результат замечательный, ...

Яндекс.Метрика -->