ГлавнаяВидео-рецептыБлинный торт с яблоками

Блинный торт с яблоками

Предлагаю Вам попробовать приготовить необычный и очень вкусный тортик к чаю из блинчиков на воде со спелыми яблоками.

Ингредиенты для «Блинный торт с яблоками»:

Блины

  • Вода

     —
    500 мл
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Сахар

     —
    2 ст. л.
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    1,5 стак.
  • Масло растительное

     —
    3 ст. л.

Начинка

  • Яблоко

     —
    6 шт
  • Сахар

     —
    100 г
  • Сметана

     —
    3 ст. л.
  • Корица

     —
    1 ч. л.
  • Вода

     —
    0,5 стак.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2400.2 ккал

белки


42.7 г

жиры


80.6 г

углеводы


369.4 г

Порции

ккал
400 ккал
белки
7.1 г
жиры
13.4 г
углеводы
61.6 г

100 г блюда

ккал
116 ккал
белки
2.1 г
жиры
3.9 г
углеводы
17.8 г

Рецепт «Блинный торт с яблоками»:

Для блинов соединить в глубокой миске все ингредиенты и тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков. Сковороду смазать растительным маслом и на среднем огне пожарить тонкие блинчики с обеих сторон. Готовым блинам дать полностью остыть.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и крупно порезать. Переложить их в сотейник и залить водой. Поставить сотейник на средний огонь, накрыть крышкой и готовить 10 минут.

Затем снять крышку, добавить корицу, сахар и сметану. Перемешать и готовить на сильном огне, не накрывай крышкой, ещё 3-4 минуты. Снять с огня и полностью остудить.

Прямоугольную форму застелить пищевой плёнкой. Выложить на дно блины так, чтобы они свешивались через края формы. Затем выложить слой крема и разровнять. Далее слой сложенных вдвое блинов (1-2 штуки) и снова крем. Выкладывать таким образом слои, пока не закончится крем. Затем верх укрыть свисающими краями блинов и накрыть пищевой плёнкой. Убрать в холодильник на ночь.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой

Лагман с домашней лапшой, овощами и специями идеально подойдет к обеду или ужину. Попробовав такое ...

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Майонез «Минутка» домашний без сырых яиц

Друзья мои, сегодня покажу как быстро из доступных продуктов приготовить домашний майонез «Минутка». Результат замечательный, ...

Яндекс.Метрика -->