ГлавнаяВидео-рецептыАроматное варенье из крыжовника

Ароматное варенье из крыжовника

Вкусное и ароматное варенье из крыжовника порадует вас долгими зимними вечерами. Приготовить его очень просто!

Ингредиенты для «Ароматное варенье из крыжовника»:

  • Крыжовник

     —
    1 кг
  • Сахар

     —
    1 кг
  • Вода

     —
    250 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


4410 ккал

белки


7 г

жиры


2 г

углеводы


1117 г

100 г блюда

ккал
196 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.1 г
углеводы
49.6 г

Рецепт «Ароматное варенье из крыжовника»:

Крыжовник помоем, очистим от хвостиков.

Я указала пропорцию на 1 кг крыжовника, поэтому его нужно взвесить. Выкладываем подготовленный крыжовник в кастрюлю и зальем водой согласно вашего количества. Можно воду уменьшить вдвое, тогда варенье получится густым, как джем. Доводим до кипения, после кипения проварим 10 минут. Пену убираем.

После этого добавляем сахар, хорошо размешаем и возвращаем на огонь. Варим после закипания ещё 10 минут, помешивая. Пену убираем.

Наше варенье готово. Разливаем его по стерильным баночкам, закрываем крышкой, переворачиваем и оставляем до полного остывания. Потом убираем в темное место.

Варенье получается кисло-сладкое, очень красивого янтарно-изумрудного цвета. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

c8364905e963aedf618815ee71f109c3

Мясной рулет в желейной оболочке

Всем привет. Предлагаю Вашему вниманию рецепт закуски, которая по вкусу не уступает холодцу, а по ...

a80efcc398964ad319359e4d42ec70c0

Торт Божья коровка

Мастер-класс по несложному украшению торта в форме божьей коровки. Торт украшен кремом, без сахарной мастики. ...

Яндекс.Метрика -->