ГлавнаяВидео-рецептыАрабские блинчики с халвой «Катаеф»

Арабские блинчики с халвой «Катаеф»

Очень вкусные арабские блины в дырочку — Катаеф, которые очень легко приготовить! Готовятся такие блины без яиц и масла, одновременное использование дрожжей и разрыхлителя традиционно и обосновано для арабских блинчиков, поэтому блины и получаются такими пористыми и легкими.

Ингредиенты для «Арабские блинчики с халвой "Катаеф"»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    270 г
  • Сахар

     —
    20 г
  • Разрыхлитель теста

     —
    1 ч. л.
  • Дрожжи

    (сухие)
     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Молоко

     —
    450 мл
  • Халва

    (для начинки)

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
1168.4 ккал
белки
37.4 г
жиры
5.5 г
углеводы
246.2 г

100 г блюда

ккал
153.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
0.7 г
углеводы
32.4 г

Рецепт «Арабские блинчики с халвой "Катаеф"»:

1. В тёплое молоко добавить сахар и дрожжи, перемешать и оставить на пару минут.
2. В муку высыпать разрыхлитель, соль, перемешать и ввести по частям в молоко. Хорошо перемешать, что-бы не было комочков. Тесто должно быть чуть гуще чем на блины. Оставить тесто на 10-15 минут при комнатной температуре.
3. Вылить немного теста и чуть распределить его по сухой антипригарной сковороде. Блины должны быть по размеру немного больше чем оладьи. Выпекаются блины на низкой температуре, готовность блина можно определить по сухой поверхности.
4. Готовые блины свернуть трубочкой, склеив между собой края блина.
5. Начинить измельчённой халвой.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

6f492c1e6214bada6ba13d194214f662

Битые огурцы с перцем и кальмарами

И снова Нихау, дорогие поварята! Продолжаю знакомить Вас с лучшими рецептами китайской кухни и способами ...

Домашнее песто (импортного вместо)

Домашнее песто (импортного вместо)

Вдохновение черпал из понимания того, что рецептов песто столько же, сколько в Италии населения, а ...

Яндекс.Метрика -->